Value Stream Mapping (VSM)
Value Stream Mapping visualizza l'intero flusso di materiali e informazioni di un prodotto -- dalla materia prima al cliente. Rende visibili sprechi e colli di bottiglia a colpo d'occhio.
Value Stream Mapping (VSM) e un metodo per rappresentare l'intero processo produttivo su una singola pagina. Mostra: flussi di materiali e informazioni, tempi di processo, scorte tra le stazioni, tempi di attrezzaggio e Lead Time totale.
L'approccio: prima viene disegnato lo stato attuale (Current State Map) -- direttamente al Gemba, con cronometro e matita. Poi viene progettato lo stato futuro (Future State Map) per eliminare sprechi e migliorare il flusso.
La forza del Value Stream Mapping sta nella vista dall'alto: mentre i miglioramenti di processo individuali creano spesso solo ottimi locali, VSM mostra il quadro completo. Spesso il maggiore spreco non sta nel processo stesso, ma nei tempi di attesa tra i passaggi.
Risultati tipici di una Value Stream Map: il rapporto di valore aggiunto (tempo di lavorazione / Lead Time) e spesso inferiore al 5%. Il resto e attesa, stoccaggio, trasporto. Questa intuizione e la leva piu forte per il miglioramento.
Formula
Rapporto di valore aggiunto = Tempo di lavorazione / Lead Time x 100%
Esempio pratico
Una Value Stream Map nella produzione elettronica mostra: Lead Time 18 giorni, di cui solo 47 minuti di tempo di lavorazione effettivo (0,018%). Maggiore divoratore di tempo: 8 giorni di magazzino tra assemblaggio PCB e saldatura. Introducendo un sistema pull, il Lead Time scende a 5 giorni.
Come aiuta Leanshift
Leanshift fornisce i dati per il Value Stream Mapping: tempi di processo precisi, Cycle Time per stazione e tempi di attesa. Il calcolatore dello stato obiettivo calcola automaticamente metriche come Lead Time e rapporto di valore aggiunto.
Domande frequenti
Quanto tempo richiede un Value Stream Mapping?
La registrazione dello stato attuale dura tipicamente 1-3 giorni (a seconda della complessita). Disegnare la Future State Map e pianificare le azioni richiede altri 1-2 giorni.
Serve un software per il Value Stream Mapping?
Per la registrazione bastano carta, matita e cronometro. Un software aiuta con la documentazione e il calcolo delle metriche -- e proprio qui Leanshift supporta con la registrazione digitale dei processi.
Qual e la differenza tra Value Stream Mapping e analisi di processo?
L'analisi di processo esamina in dettaglio un singolo passaggio di processo. Value Stream Mapping mostra l'intero flusso attraverso tutte le stazioni -- inclusi gli sprechi tra i passaggi.
Termini correlati
Cycle Time
Il Cycle Time misura quanto dura effettivamente un singolo passaggio di processo -- dall'inizio al risultato finito. E la base di ogni analisi di processo.
Lead Time
Il Lead Time misura la durata totale dalla ricezione dell'ordine alla consegna -- inclusi tutti i tempi di attesa, magazzino e trasporto. Determina la capacita di consegna.
Kaizen
Kaizen significa 'cambiamento in meglio' e descrive la filosofia del miglioramento continuo e incrementale da parte di tutti i dipendenti -- ogni giorno, ovunque.